本格調味料！ポントクック｢ドミグラスソースの素｣

先日の投稿に引き続き、ポントクックの「ドミグラスソースの素」を使って、デミグラオムライスを作ってみました。







ドミグラスソースの素はオムライスソースをはじめとした「味」と「とろみ」が決まる固形調味料です。



オムライスソースだけでなく、ビーフシチューやハンバーグソースなど、様々な洋食メニューに早替わりします♪

使ってみました

マッシュルームを炒め、適量のお水で軽く煮込んでルウを溶かし入れます。



非常に溶けやすいルウになっているので、ダマになることはありません。







煮込むこと3分、トロトロのトロみのついたデミグラスソースの完成です。



本当に簡単！



あとはチキンライス＋半熟卵の上にたっぷりかけて・・・







見た目も華やかなオムライスの出来上がりです。



しっかりコクもあり、特製ブイヨンの甘みでまろやかな口当たりのソースで、いつもより特別なオムライスが出来ちゃいました。



デミグラスソースって、手間も時間も材料も揃えるのが大変なんですよね・・・



ポントクックは入れるだけで簡単にプロの味ができるので、時間がない方にも面倒くさがり屋さんにもピッタリです。



ポントクックの詳細はこちらから↓↓↓
ポントクック



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